Cornelius-Bräu, Eligius

Das Cornelius-Bräu Eligius ist ein vollmundiges, traditionell gebrautes Bier mit intensiven Malznoten und einer feinen Hopfenbittere. Es vereint handwerkliche Braukunst mit einem tiefen, komplexen Aromenspiel und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis für Liebhaber charakterstarker Biere.

Herkunft & Stil

🔹 Bierstil: bitter gehopftes Lager
🔹 Herkunft: Deutschland
🔹 Brauerei: Cornelius-Bräu

Sensorik & Geschmack

🔸 Optik: Kräftiges Bernstein bis Kupferrot mit cremiger, stabiler Schaumkrone.
🔸 Aroma: Intensive Noten von Karamell, geröstetem Malz und einem Hauch von dunklen Früchten und Nüssen.
🔸 Geschmack: Vollmundig und malzbetont mit harmonischer Süße, die von einer angenehmen Hopfenbittere ausbalanciert wird. Aromen von Toffee, Honig und leichtem Rauch sorgen für Tiefe.
🔸 Abgang: Lang, wärmend und rund mit einer feinen, malzigen Süße und dezenten Röstaromen.

Besonderheiten

✔ Kräftig & ausgewogen – intensiver Malzcharakter mit feiner Bittere
✔ Handwerklich gebraut – mit hochwertigen Zutaten und traditioneller Braukunst
✔ Perfekt für Genießer – ein charakterstarkes Bier für besondere Momente

Zutaten

🔹 Wasser
🔹 Gerstenmalz
🔹 Hopfen
🔹 Hefe

Key Facts

🍺 Alkoholgehalt: 7,5 % vol.
🍺 Empfohlene Trinktemperatur: 8-12 °C
🍺 Gebinde: 0,33 l Flasche

Perfekte Speisenbegleitung

Das Cornelius-Bräu Eligius passt hervorragend zu deftigen Speisen wie Braten, Wildgerichten oder würzigem Käse. Auch als Begleiter zu Schokoladendesserts ein Genuss!

Cornelius-Bräu Eligius – ein kraftvolles Bier mit Charakter und Tiefe! 🍻