Cornelius-Bräu, Sanctus

Das Cornelius-Bräu Sanctus ist ein außergewöhnliches Bier, das die fruchtige Eleganz eines belgischen Blond mit der trockenen, spritzigen Leichtigkeit eines Brut Ale verbindet. Durch sorgfältige Braukunst entsteht ein harmonisches, feinperliges Bier mit komplexen Aromen und edler Ausstrahlung – perfekt für besondere Genussmomente.

Herkunft & Stil

🔹 Bierstil: Brut Ale / Belgisch Blond Hybrid
🔹 Herkunft: Deutschland
🔹 Brauerei: Cornelius-Bräu

Sensorik & Geschmack

🔸 Optik: Helles, goldgelbes Bier mit feiner, langanhaltender Schaumkrone.
🔸 Aroma: Fruchtige Noten von Birne, weißem Pfirsich und Zitrus, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von würziger Hefe.
🔸 Geschmack: Trocken und erfrischend mit feinen Fruchtaromen, sanfter Malzsüße und einer eleganten, champagnerartigen Spritzigkeit. Die dezente Hopfenbittere sorgt für eine perfekte Balance.
🔸 Abgang: Leicht, prickelnd und angenehm trocken mit einer subtilen Würze.

Besonderheiten

✔ Elegant & erfrischend – fruchtige Noten mit trockenem Finish
✔ Feinperlig & spritzig – leichte Champagner-ähnliche Kohlensäure
✔ Innovativ & charakterstark – die perfekte Mischung aus belgischem Blond und Brut Ale

Zutaten

🔹 Wasser
🔹 Gerstenmalz
🔹 Hopfen
🔹 Hefe

Key Facts

🍾 Alkoholgehalt: 7,7 % vol.
🍾 Empfohlene Trinktemperatur: 6-10 °C
🍾 Gebinde: 0,375 l Flasche

Perfekte Speisenbegleitung

Das Cornelius-Bräu Sanctus passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder cremigen Käsesorten. Auch als Aperitif oder zu feinen Desserts mit Zitrusfrüchten ein Genuss.

Cornelius-Bräu Sanctus – die perfekte Verbindung von Eleganz und Erfrischung! 🍻