Northern Monk – PP48.03 Happy Collider 0,44l

Ein intensives Fruited Smoothie IPA aus der Patrons Project-Serie von Northern Monk. „Happy Collider“ ist ein Kollaborationsbier von Northern Monk, Tula Lotay und Moersleutel, bei dem kreative Brau- und Designideen zusammenkommen. Das Ergebnis ist ein extrem fruchtiges, cremiges IPA mit smoothieartiger Textur, dichter Fruchtbasis und sehr weichem Mundgefühl.

Herkunft & Stil

Bierstil: Fruited Smoothie IPA
Herkunft: Leeds, England
Brauerei: Northern Monk
Collab: Northern Monk, Tula Lotay, Moersleutel

Sensorik & Charakter

Optik: Trüb, dickflüssig wirkend mit intensiver rötlich-violetter Färbung und cremigem Schaum.

Aroma: Sehr intensive Fruchtaromen von Erdbeere, Blaubeere und Pflaume, begleitet von süßlich-cremigen Noten und dezenter Hopfenfrische.

Geschmack: Vollmundig, cremig und deutlich fruchtig mit smoothieartiger Textur. Erdbeere, Blaubeere und Pflaume dominieren klar, während die Laktose für eine milchige Süße und weiches Mundgefühl sorgt. Der Biercharakter bleibt im Hintergrund und dient als Träger der intensiven Fruchtladung.

Abgang: Süß, fruchtig und sehr weich mit lang anhaltender Beerennote.

Besonderheiten

✔ Kollaborationsbier von Northern Monk, Tula Lotay & Moersleutel
✔ Fruited Smoothie IPA mit extrem hoher Fruchtintensität
✔ Mit Laktose für cremige Textur
✔ Teil der Patrons Project-Serie
✔ Dessertähnlicher Bierstil mit moderner Craft-Interpretation

Zutaten

- Wasser
- Gerstenmalz
- Weizen
- Hafer
- Laktose
- Blaubeere
- Erdbeere
- Pflaume
- Hopfen
- Hefe

Keyfacts

Alkoholgehalt: ca. 6,5 % vol. (je nach Batch variierend)
Stil: Fruited Smoothie IPA
Charakter: Cremig, fruchtig, süß
Gebinde: Dose

Speisenempfehlungen

Perfekt zu Desserts wie Cheesecake, Beeren-Törtchen oder Eis. Auch spannend als eigenständiger Dessert-Ersatz im Glas.