Mongozo Banana 4,5%

Ein exotisches Fruchtbier auf Basis eines leichten, weichen Bieres, das mit natürlichem Bananensaft verfeinert wird. Mongozo Banana zählt zu den bekanntesten Fruchtbieren weltweit und verbindet tropische Süße mit einer angenehm zugänglichen, bierigen Basis. Trotz der deutlichen Fruchtkomponente bleibt der Biercharakter klar spürbar und sorgt für ein ausgewogenes, leicht trinkbares Gesamtbild.

Herkunft & Stil

Bierstil: Fruit Beer (Bananenbier)
Herkunft: Belgien
Brauerei: Mongozo / Huyghe Brewery (Produktion in Zusammenarbeit)

Sensorik & Charakter

Optik: Helles Goldgelb mit leichter Trübung und feinem Schaum.

Aroma: Reife Banane steht klar im Vordergrund, begleitet von süßlichen, tropischen Fruchtnoten.

Geschmack: Im Antrunk mild und leicht süßlich mit deutlich wahrnehmbarer Banane. Im weiteren Verlauf tritt jedoch der Bierkörper stärker hervor als das Aroma vermuten lässt: eine weiche Malzbasis sorgt für Struktur und Balance, während die Fruchtigkeit unterstützend bleibt und nicht überlagert.

Abgang: Mild, weich und leicht fruchtig mit angenehm zurückhaltender Süße und bierigem Nachhall.

Besonderheiten

✔ Mit natürlichem Bananensaft gebraut
✔ Fruchtig, aber mit klar erkennbarem Bierkörper
✔ Sehr zugänglich und leicht trinkbar
✔ Klassiker unter den Fruchtbieren

Zutaten

- Wasser
- Gerstenmalz
- Weizen
- Glukosesirup
- Bananensaft
- Hopfen
- Hefe

Keyfacts

Alkoholgehalt: 4,5 % vol.
Stil: Fruit Beer (Banana)
Charakter: Fruchtig, mild, ausgewogen
Gebinde: Flasche / je nach Abfüllung

Speisenempfehlungen

Passt gut zu Desserts wie Waffeln, Crêpes oder Vanilleeis. Auch interessant zu mildem Gebäck oder als leichter Aperitif.