La Trappe Dubbel – Trappistenklassiker mit Tiefe & Tradition (0,33 l)

Das La Trappe Dubbel ist ein Paradebeispiel dafür, wie harmonisch, warm und vielschichtig ein belgisches Dubbel sein kann. Als offiziell anerkanntes Trappistenbier wird es in klösterlicher Ruhe gebraut – und genau diese Gelassenheit spiegelt sich im Charakter des Bieres wider: dunkel, weich, malzaromatisch und herrlich ausgewogen.

Herkunft & Stil

• Bierstil: Belgian Dubbel / Trappist

• Brauerei: Abdij Koningshoeven – La Trappe

• Herkunft: Niederlande

Sensorik & Geschmack

Optik: Tief mahagonifarben, mit rubinroten Reflexen und einer dichten, cremigen, beigefarbenen Schaumkrone.

Aroma: Ein warmer Duft aus Karamell, dunklem Malz, Trockenfrüchten (insbesondere Rosine und Feige), etwas Brotkruste und einem Hauch Gewürz. Sanfte Noten von Kandiszucker und feiner Hefe runden das Bild ab.

Geschmack: Vollmundig, malzbetont und weich. Ein schönes Spiel aus Karamell, getrockneten Früchten, leichter Würze und dezenter Süße. Feine Röstaromen und ein Hauch Schokolade sind präsent, ohne dominant zu sein. Die Kohlensäure ist lebendig, aber weich eingebunden.

Abgang: Sanft, rund und leicht süß-würzig mit langem, warmem Nachhall.

Besonderheiten

• Authentisches Trappistenbier mit jahrzehntelanger Tradition

• Harmonische Verbindung aus Frucht, Malz und würziger Tiefe

• Perfekt ausgewogen und angenehm zugänglich

Keyfacts

• Alkoholgehalt: ca. 7,0 % vol.

• Stil: Belgian Dubbel / Trappist

• Gebinde: 0,33 l Flasche

• Trinktemperatur: 10–12 °C

Speisenempfehlung

Wunderbar zu geschmortem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse, Crème brûlée, Schokoladendesserts oder als meditativer Genuss am Abend.