Lervig, 3 Bean Stout, Stout, 12%

Das 3 Bean Stout von Lervig ist ein Paradebeispiel dafür, wie kreativ, mutig und zugleich balanciert norwegische Braukunst sein kann. Dieses mächtige Imperial Stout kombiniert drei charaktervolle Bohnen – Tonka, Vanille und Kakao – zu einem der ikonischsten Dessertbiere der europäischen Craft-Bierszene.

Herkunft & Stil

• Bierstil: Imperial Stout / Dessert Stout

• Herkunft: Stavanger, Norwegen

• Brauerei: Lervig Aktiebryggeri

Sensorik & Geschmack

Optik: Tiefschwarz wie arktische Winternächte, ölig gleitend, mit dichtem, mokkafarbenem Schaum.
Aroma: Intensiv und verführerisch – kräftige Schokoladenaromen, Vanille, Tonkabohne, Espresso, dunkle Karamellnoten und ein Hauch Kokos.
Geschmack: Volle Breitseite: seidig, cremig, reichhaltig. Süßliche Schokoladen- und Dessertnoten verschmelzen mit dunklem Malz, Röstkaffee, Vanille und der würzigen Tiefe der Tonkabohne.
Abgang: Lang, warm, fast likörartig – mit anhaltenden Dessertnoten und sanfter Röstbittere.

Besonderheiten

✔ Kombination aus Tonka-, Vanille- und Kakaobohnen – intensiv, exotisch, unverwechselbar
✔ Wuchtige 12 % vol., perfekt eingebunden
✔ Dessertbier par excellence – wie flüssiges Tiramisu mit nordischer Stärke
✔ Extrem vollmundig und ideal als Sipping-Bier

Zutaten

• Wasser

• Gerstenmalz

• Hafer

• Hopfen

• Hefe

• Tonkabohne

• Vanille

• Kakaobohnen

Keyfacts

• Alkoholgehalt: 12 % vol.

• Stil: Imperial Stout mit Tonka, Vanille & Kakao

• Trinktemperatur: 12–14 °C

• Gebinde: Üblicherweise 0,33 l

Speisenempfehlung

Passt perfekt zu Schokoladendesserts, Crème Brûlée, Vanille-Eis, Blauschimmelkäse oder einfach als dekadenter Sologenuss nach dem Essen.