Põhjala – Orange Gose 0,33l

Ein erfrischendes, modernes Sauerbier aus Estland, das klassische Gose-Elemente mit fruchtiger Orange kombiniert. Põhjala interpretiert den traditionellen Stil auf zeitgemäße Weise und verbindet salzige Frische, lebendige Säure und zitrische Fruchtigkeit zu einem außergewöhnlich trinkbaren Gesamtbild. Ein spannendes Spiel aus Frische, Frucht und feiner Würze.

Herkunft & Stil

Bierstil: Gose (mit Orange)
Herkunft: Tallinn, Estland
Brauerei: Põhjala

Sensorik & Charakter

Optik: Helles Goldgelb bis leicht orangefarben mit dezenter Trübung und feinem, weißem Schaum.

Aroma: Frische Orangenschale, Zitrusfrüchte und eine leichte, salzige Mineralität. Dezente Koriandernoten im Hintergrund.

Geschmack: Spritzig und erfrischend mit lebendiger Säure. Die fruchtige Orange steht im Vordergrund, wird jedoch von einer feinen Salzigkeit und einer leichten Würze begleitet. Der Bierkörper bleibt schlank und sorgt für hohe Drinkability.

Abgang: Trocken, frisch und leicht salzig mit anhaltender Zitrusnote.

Besonderheiten

✔ Moderne Interpretation einer klassischen Gose
✔ Mit Orange verfeinert
✔ Erfrischendes Spiel aus Säure, Salz und Frucht
✔ Ideal für warme Tage und als Aperitif

Zutaten

- Wasser
- Gerstenmalz
- Weizen
- Orangen
- Koriander
- Salz
- Hopfen
- Hefe

Keyfacts

Alkoholgehalt: ca. 5,5 % vol.
Stil: Gose mit Frucht
Charakter: Sauer, fruchtig, leicht salzig
Gebinde: Dose

Speisenempfehlungen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten, leichten Fischgerichten oder sommerlichen Vorspeisen. Auch spannend zu Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts.