Cornelius-Bräu Opulentus – Dunkles Starkbier aus Aachen

Das Opulentus von Cornelius-Bräu aus Aachen ist ein kräftiges, malzbetontes Starkbier, das durch seine volle Aromatik und elegante Malztiefe besticht. Mit 9,2 % vol. Alkohol, dunklen Fruchtaromen und Karamellnoten ist es ein intensives Bier für Genießer besonderer Momente. Die 0,375 l Flasche ist wie ein Champagnerkorken mit Drahtverschluss gesichert, was die Reifung und Aromatik ideal unterstützt.

Herkunft & Stil

• Bierstil: Strong Ale / Dunkler Starkbier-Ale

• Brauerei: Cornelius-Bräu

• Herkunft: Aachen, Deutschland

Sensorik & Geschmack

Optik: Tiefdunkelrot bis fast schwarz, klare Farbe mit cremigem, hellbeigem Schaum.

Aroma: Komplexe Malznoten, dunkle Früchte, Toffee und eine dezente Würze. Elegante Röstmalznoten runden das Bouquet ab.

Geschmack: Vollmundig und weich, mit harmonischer Balance zwischen Malzsüße, Fruchtaromen und leichter Würze. Der Alkohol ist spürbar, aber gut integriert.

Abgang: Langanhaltend, malzbetont und wärmend, mit einem feinen Nachhall von Trockenfrüchten und Karamell – lädt zum langsamen Genießen ein.

Besonderheiten

• Starkbier mit ausgeprägter Malzstruktur und voller Aromatik

• Handwerklich gebraut in Aachen, perfekt gereift in der Flasche

• Verschlossen wie ein Champagner: Korken mit Draht für optimale Reifung

Keyfacts

• Alkoholgehalt: 9,2 % vol.

• Stil: Strong Ale / Dunkler Starkbier-Ale

• Gebinde: 0,375 l Flasche, verschlossen mit Korken & Draht

• Trinktemperatur: 8–12 °C

Speisenempfehlung

Passt hervorragend zu Wildgerichten, gereiftem Käse, Schokolade, Schmorbraten oder einfach als Solo-Bier für besondere Genussmomente.